viandes

~ Pour 4 personnes ~ Ingrédients : 4 blancs de poulet 3 c. à c. de curry 1 pincée de coriandre 1 cube bouillon de volaille 10cl d'eau 30cl de lait de coco poivre beurre / huile d'olive coriandre fraîche (facultatif) Recette Détaillez les blancs de poulet...

~ Pour 2 personnes ~ Ingrédients : Pour les foies 2 belles tranches de foie de veau 2 gousses d'ail 2 c. à s. de persil frais 10cl de vinaigre balsamique sel / poivre beurre / huile Pour la purée 300g de pommes de terre 300g de carottes 10 cl de crème...